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手持竹竿捕捉的“田间害LOL比赛投注网站虫”如今豆丹却成就千元一斤的灌南奇迹

2024-06-30 15:37:00
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手持竹竿捕捉的“田间害LOL比赛投注网站虫”如今豆丹却成就千元一斤的灌南奇迹(图1)

  灌南紫花豆丹,是专吃大豆叶的昆虫幼虫,原本被视为田间的害虫。在旧时的灌南农村,妇女们需要定期清除豆田中的豆丹,以免它们破坏庄稼。手持竹竿轻拨开叶子寻找灌南紫花豆丹的场景,是老一辈人儿时的共同记忆LOL比赛投注网站。

  多年前,由于过度使用农药化肥,紫花豆丹曾一度在本地绝迹。但近十余年,随着人们对绿色食品的追捧,灌南豆丹重新受到关注。原来经烹调用后,灌南豆丹营养丰富,呈现诱人的淡黄色,鲜美可口。现已成为许多餐桌上的时髦佳肴,价格也水涨船高,以至于现在专门种植大豆来养殖灌南豆丹。

  立秋前后,豆丹会入土过冬LOL比赛投注网站。挖掘出来的土黄色灌南豆丹,虽然口感稍差,但这項工作本身就令人着迷。没有想到从前田间的“害虫”,如今灌南紫花豆丹已成为供不应求的美食珍品。

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