臭豆腐是一个道传统美食，也有非常悠久的历史。全国各地很多地方都有这道美食，但被大家熟悉知名的臭豆腐并不多。长沙跟绍兴的臭豆腐知名度相对来讲比较大一些lol比赛押注平台官方网站。长沙的臭豆腐是黑色的，绍兴的臭豆腐是白色的。它们的味道完全不一样，制作方法也不一样，喜欢它们的食客也是不一样的。有的人喜欢吃长沙的，有的人喜欢吃绍兴的。但从我多年卖臭豆腐的经验来看，喜欢长沙臭豆腐的人要多很多。不知道是不是它是长得黑黑的比较讨人喜欢，所以大家比较偏爱于黑色。还是觉得黑的比较正宗一些，不管什么原因，黑色长沙臭豆腐片偏爱的食客是占绝对优势的，这一点是不可否认的事实存在。

　　为什么大家会偏爱于长沙黑色臭豆腐？在这里我们来共同聊聊这个问题。一定要搞清楚，一定是长沙黑色臭豆腐，长沙的白色臭豆腐不好卖。食客对颜色的偏爱是非常明显的，至于你的味道他吃了才知道lol比赛押注平台官方网站。所以说在这里我们讲讲黑色的臭豆腐，为什么大家偏爱它？大家偏爱于黑色臭豆腐，跟黑色臭豆腐宣传的广告有直接的关系。因为这个黑色臭，它的个代言人，真不一般。他们充分利用了名人的效应，用毛主席的题词。这种权威高效的广告已经牢牢烙印在时刻的心中，当然也不能抹灭它的美味。确实做得好的黑色长沙臭豆腐有他独到的味道，每品尝一次都能够冲击你的味蕾。慢慢的让你产生对它的眷恋lol比赛押注平台官方网站。

　　那我们再聊聊食客对黑色臭豆腐的一个看法，很多食客一看到黑色臭豆腐，觉得黑色比较正宗，白色的臭豆腐是冒牌货。这是很多食客当着我面讲的，他们觉得黑色臭豆腐才是正宗的臭豆腐。当然偏爱于黑色臭豆腐的人，也会尝试去吃白色臭豆腐。偏爱于白色臭豆腐的人，也会去尝试吃黑色臭豆腐。但最后的一个结果还是黑色的臭豆腐好卖。而且差距还是蛮大的，黑色的臭豆腐一天卖100份，白色的臭豆腐只能卖十几二十份。

　　我个人也比较喜欢吃臭豆腐，但我还是喜欢吃白色的，喜欢吃绍兴的白色的。因为长沙白色臭豆腐是没有味道的， 严格的讲，长沙白色臭豆腐它不是臭豆腐，只是白色的豆腐而已。绍兴的臭豆腐都是白色的，绍兴臭豆腐通过油炸之后一股特殊的香味，这种香味比较特别，这也是绍兴臭豆腐的一个特色。

　　这两种臭豆腐，绝大多数多数人，偏爱于黑色的主要原因，主要是一个广告效应，其次就是它也有独到的味道。